Descrizione
La CAPONATA è un prodotto tipico della cucina siciliana servito in agrodolce.
Ricca di betacarotene, e Sali minerali come potassio, magnesio e calcio, dalle proprietà antiossidanti e Anticolesterolo.
Ingredienti: Melanzane, pomodoro, cipolla, sedano, olio EVO, olive, capperi aceto, sale, zucchero, pepe nero.
Allergeni: sedano
Conservazione: luogo asciutto e buio, ad una temperatura di 10° circa; una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4-5 gg.
Packaging: vaso di vetro.
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